芋 一刻者って通販で買えるの知ってます？

価格： 2,541円
全量芋焼酎。一般的な芋焼酎は米麹を使用しますが、一刻者は、米麹のかわりに芋麹を使っているのが最大の造りの特徴でしょう。芋の味や風味を最大限に活かすためには頑ななまでに良質な芋と芋麹のみを使用し、手造りで仕込んだ芋原料100%の風味豊かな純芋焼酎。芋と焼酎造りを知り抜いた一刻者（頑固者）が、その名の通り頑固なまでに全量芋造りにこだわりました。芳醇で深みのあるトロリとした飲み口。まろやかでソフトな芳香と味わいの全量芋焼酎です。※業務店様対象商品です。 蔵元 小牧醸造 本格焼酎 全量芋焼酎 原料 薩摩芋　・　　芋麹 内容量 720ml アルコール 27度 麹 白麹（芋） 産地 鹿児島県 蒸留方法 常
（更新日時：2011/01/15 01:12）
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価格： 2,572円
原料である芋をひとつひとつ丹念に 手に取り悪い部分を切り落とし、 仕込では「白麹」全盛の頃もかたくなに 使い続けた「黒麹」を使用。 こだわりの蔵元小牧醸造。 製麹に使用する原料にまで頑固に 芋を使用した焼酎。 従来の芋焼酎とはまったく違う重厚な 香りと、味わいです。 容　　量 1800ml 度　　数 25度 原材料 さつま芋・芋麹【小牧酒造】明治42年創業.平成13年 酒造年度鹿児島県鑑評会で優等入賞者を受賞　小牧醸造の一刻シリーズ 紅一刻 金時一刻 一刻者 黒一刻
（更新日時：2011/01/15 01:12）
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価格： 10,185円
一刻者　1800ml 1本 紅一刻　1800ml 1本 黒一刻　1800ml 1本 金時一刻　1800ml 1本【小牧酒造】明治42年創業.平成13年 酒造年度鹿児島県鑑評会で優等入賞者を受賞　小牧醸造の一刻シリーズ 紅一刻 金時一刻 一刻者 黒一刻
（更新日時：2011/01/15 01:12）
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●今一番のお勧めはコレ！

価格： 7,560円
一刻者　1800ml 1本 紅一刻　1800ml 1本 黒一刻　1800ml 1本【小牧酒造】明治42年創業.平成13年 酒造年度鹿児島県鑑評会で優等入賞者を受賞　小牧醸造の一刻シリーズ 紅一刻 金時一刻 一刻者 黒一刻
（更新日時：2011/01/15 01:12）
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●大注目商品です！

価格： 5,040円
一刻者　720ml 1本 紅一刻　720ml 1本 黒一刻　720ml 1本 金時一刻　720ml 1本【小牧酒造】明治42年創業.平成13年 酒造年度鹿児島県鑑評会で優等入賞者を受賞　小牧醸造の一刻シリーズ 紅一刻 金時一刻 一刻者 黒一刻
（更新日時：2011/01/15 01:12）
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価格： 2,980円
【一刻者(いっこもん)　芋全量　芋　720ml】大変美味しい焼酎を造る事で有名な小牧醸造で造られた全量芋の珍しい焼酎です。芋全量とは、焼酎を造る際に芋焼酎でも少量の米麹や麦麹を使用します。しかし、こちらの焼酎は芋麹を使う大変手間暇のかかる造りを行っています。味わいは、甘み、柔らかさが絶品で、大変香り高く飲んだ後も余韻が残ります。当店店長のお気に入りの逸品です。【ちょうちょうさん　紅あずま芋　720ml】通常の芋焼酎は「黄金千貫」を使用しますが、こちらは珍しい「紅あずま」で造られています。良い芋と、良い水の出会いが最高に美味しい焼酎の誕生につながります。今回は、大変美味しい芋焼酎をセットにして送
（更新日時：2011/01/15 01:12）
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価格： 1,385円
● “一刻者（いっこもん）”とは南九州の話し言葉で“頑固者”という意味。一般の焼酎には米麹が使われていますが、「一刻者」は芋麹を使用した“芋100％”の全量芋焼酎です。 今まで、他社にも芋麹使用の芋原料100％焼酎は数銘柄ありますが、従来の製法で使用されていた蒸し芋を使った麹は、芋麹をつくるための原料処理方法としてはいくつかの問題点があり、使い勝手が悪い上に、麹力価（特に、でんぷんの分解力）も米麹に比べて低く、非常に効率の悪い麹となっていました。特に麹力価が低いことによって発酵の進みが悪くなり、香味が単調になったり酸臭がつくといった芋焼酎本来の香りや味が押さえられた製品になる傾向がありました。
（更新日時：2011/01/15 01:12）
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価格： 3,780円
一刻者シリーズ大変お得な3点セットです。呑み比べにいかがですか♪ 一刻者　720ml 1本 紅一刻　720ml 1本 黒一刻　720ml 1本【小牧酒造】明治42年創業.平成13年 酒造年度鹿児島県鑑評会で優等入賞者を受賞　小牧醸造の一刻シリーズ 紅一刻 金時一刻 一刻者 黒一刻
（更新日時：2011/01/15 01:12）
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価格： 1,249円
原料である芋をひとつひとつ丹念に 手に取り悪い部分を切り落とし、 仕込では「白麹」全盛の頃もかたくなに 使い続けた「黒麹」を使用。 こだわりの蔵元小牧醸造。 製麹に使用する原料にまで頑固に 芋を使用した焼酎。 従来の芋焼酎とはまったく違う重厚な 香りと、味わいです。 容　　量 720ml 度　　数 25度 原材料 さつま芋・芋麹【小牧酒造】明治42年創業.平成13年 酒造年度鹿児島県鑑評会で優等入賞者を受賞　小牧醸造の一刻シリーズ 紅一刻 金時一刻 一刻者 黒一刻
（更新日時：2011/01/15 01:12）
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価格： 1,489円
麹にも芋を使用した芋原料100％の鹿児島産本格芋焼酎。芋本来の甘い香りとスッキリとしたなめらかな味わいの芋焼酎。鹿児島県薩摩郡の小牧醸造製造。
（更新日時：2011/01/15 01:12）
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価格： 1,380円

（更新日時：2011/01/15 01:12）
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●今一番のお勧めはコレ！

価格： 1,208円
厳選されたいもを麹にも使用。イモにこだわる頑固者（=いっこもん）が造ったいも原料だけのこだわり焼酎。いも由来の甘い香りとまろやかな味わいが特徴。原材料さつまいも、いも麹容量720mlアルコール25度製造者小牧醸造株式会社（鹿児島県薩摩郡）
（更新日時：2011/01/15 01:12）
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価格： 1,277円
従来の芋焼酎は、原料である芋由来のテルペンを特徴とする香りと、米麹由来の脂肪酸を特徴とする香りから酒質（特に香り）の特徴が構成されます。「一刻者」は、麹に独自の良質な芋麹を使用することにより米麹由来の脂肪酸を特徴とする香りが無く、また、芋由来のテルペンを特徴とする香りが高くなっています。芋焼酎のテルペンは、原料芋から芋麹中の酵素のはたらきによって生成されることがわかっており、「一刻者」のような全量芋焼酎では、芋使用量が米麹芋焼酎に比べて多くなることからテルペンの香りが高くなると考えられています。これらの理由により「一刻者」は従来の芋焼酎と違い、しっかりとした香りを持ち、味わいすっきりと飲みやす
（更新日時：2011/01/15 01:12）
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●今一番のお勧めはコレ！

価格： 2,900円
商品名 一刻者（芋）1800　ml 商品説明 一次、二次ともに全量いもを用いた 純粋な芋焼酎 ほのかに芋の香りが広がり、 かたさのとれた軽やかな味わいが 楽しめます 種　類 芋焼酎 麹 黒麹 アルコール度数 25度 蒸留方法 常圧 蔵　元 宝酒造
（更新日時：2011/01/15 01:12）
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●今一番のお勧めはコレ！

価格： 2,598円
商品名一刻者容量720ml商品説明麹にも芋を使用した芋原料100％の本格芋焼酎。芋本来の甘い香りとまろやかで上品な味わい。アルコール分25°製造元宝酒造
（更新日時：2011/01/15 01:12）
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